STUDY OF THE INFLUENCE OF THE CONTENT OF ELLAGITANNINS OF OAK AND THE DOSE OF MICRO-OXYGENATION ON BREEDING RESULTS OF HIGH RED WINE IN CONTACT WITH STAVES


Tabla resumen
 Institución: URV Tipo: Transferencia
 Ámbito: Europeo Duración: 01/09/2014 - 01/09/2015
 Miembros: 1 IP: Hombre
 Fondos: 24000,00 Descripción: Europeo
Miembros