ANALISIS DEL PROCESO DE MADURACION DEPENDIENTE DEL ENVASADO PARA ATUN CLARO EN ACEITE DE GIRASOL Y EFECTO DEL PROCESO DE ELABORACION TRADICIONAL VS ALTAS PRESIONES


Tabla resumen
 Institución: URV Tipo: Transferencia
 Ámbito: Nacional Duración: 21/07/2014 - 24/12/2014
 Miembros: 2 IP: Mujer
 Fondos: 12100,00 Descripción: Nacional
Miembros