CARACTERIZACIÓN DE EXTRACTOS OBTENIDOS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DE TONELERÍA Y PODA. EVALUACIÓN DE SU EFECTO ANTIOXIDANTE Y SENSORIAL EN PRODUCTOS CÁRNICOS. RTA2014-00055-C03-02 . (INIA / FEDER, UE)


Tabla resumen
 Institución: UCLM Tipo: Transferencia
 Ámbito: Nacional Duración: 17/09/2015 - 17/09/2018
 Miembros: 1 IP: Mujer
 Fondos: 80000,00 Descripción: Nacional
Miembros