PS-DETERMINACIÓN DE AW, CONTENIDO DE HUMEDAD, % DE SAL, NITRÓGENO NO PROTEICO, COLOR INSTRUMENTAL Y pH EN MUESTRAS DE JAMÓN.


Tabla resumen
 Institución: UEX Tipo: Transferencia
 Ámbito: Nacional Duración: 18/06/2018 - 18/07/2018
 Miembros: 1 IP: Mujer
 Fondos: 994,00 Descripción: Nacional
Miembros