Estudio de la evolución de la calidad sensorial y de los parámetros fisicoquímicos de aceite de oliva virgen extra de la campaña de 2017 durante su almacenamiento comercial


Tabla resumen
 Institución: UPNA Tipo: Transferencia
 Ámbito: Autonómico Duración: 17/01/2018 - 17/08/2018
 Miembros: 3 IP: Mujer
 Fondos: 5924,93 Descripción: Autonómico
Miembros