OPTIMIZACIÓN DE LAS CONDICIONES TERMOHIGRÓMETRICAS DE SALADO DE PERNILES PARA ELABORACIÓN DE JAMÓN


Tabla resumen
 Institución: UEX Tipo: Transferencia
 Ámbito: Nacional Duración: 10/01/2019 - 11/04/2019
 Miembros: 3 IP: Mujer
 Fondos: 7500,00 Descripción: Nacional