SELECCIÓN DE CEPAS DE LEVADURAS AUTÓCTONAS PARA SU UTILIZACIÓN COMO CULTIVO INICIADOR FUNCIONAL EN QUESOS DE PASTA BLANDA


Tabla resumen
 Institución: UEX Tipo: Transferencia
 Ámbito: Autonómico Duración: 03/06/2017 - 09/11/2020
 Miembros: 6 IP: Hombre
 Fondos: 149974,00 Descripción: Autonómico