D40-2016.- ESTUDIO DEL EFECTO DE FACTORES DE MANEJO PERIMORTEN SOBRE LA PROTEOLISIS DEL JAMÓN DE CERDO IBÉRICO (HAMPRO)


Tabla resumen
 Institución: UEX Tipo: Transferencia
 Ámbito: Autonómico Duración: 01/02/2017 - 02/08/2018
 Miembros: 1 IP: Hombre
 Fondos: 16500,00 Descripción: Autonómico
Miembros