PROCESOS DE MICROENCAPSULACION DE ACEITES ENRIQUECIDOS EN ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-3 EMPLEANDO HIDROLIZADOS DE PROTEINAS CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y EMULSIONANTE


Tabla resumen
 Institución: UGR Tipo: Transferencia
 Ámbito: Nacional Duración: 01/01/2015 - 01/01/2019
 Miembros: 11 IP: Mujer
 Fondos: 166980,00 Descripción: Nacional