Desarrollo de starter microbiológico para mejora de la calidad de la carne de ternera durante la maduración


Tabla resumen
 Institución: UPNA Tipo: Transferencia
 Ámbito: Autonómico Duración: 01/01/2019 - 01/05/2021
 Miembros: 4 IP: Mujer
 Fondos: 34341,02 Descripción: Autonómico