"VIABILIDAD DEL USO DE UN PROTOTIPO DE ESPECTROSCOPIA INFRARROJA PARA DETERMINAR EL PUNTO ÓPTIMO DE COCINADO SOUS VIDE EN CARNE Y PESCADO"


Tabla resumen
 Institución: UEX Tipo: Transferencia
 Ámbito: Nacional Duración: 24/04/2017 - 24/04/2018
 Miembros: 5 IP: Mujer
 Fondos: 15333,34 Descripción: Nacional