Datos personales
Fecha de nacimiento: N/DGénero: Masculino
Institución: Universidad De ExtremaduraMacroarea: Ciencias Naturales
Categoría profesional: Investigador
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6,82

Cátedras
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    • [Proyecto] EMPLEO DE TÉCNICAS AVANZADAS PARA EL ESTUDIO DE LA PERCEPCIÓN SENSORIAL Y RESPUESTA FISIOLÓGICA A LA INGESTA DE PRODUCTOS VEGANOS COMO SUSTITUTOS DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
    • 01/09/2022 - 01/09/2025
    • Investigador/a Principal: Mujer
    • Miembros: 6 Fondos: 234740,0 €
    • [Proyecto] EMPLEO DE TÉCNICAS AVANZADAS PARA EL ESTUDIO DE LA PERCEPCIÓN SENSORIAL Y RESPUESTA FISIOLÓGICA A LA INGESTA DE PRODUCTOS VEGANOS COMO SUSTITUTOS DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
    • 01/09/2022 - 01/09/2025
    • Investigador/a Principal: Hombre
    • Miembros: 6 Fondos: 234740,0 €
    • [Proyecto] OPTIMIZACIÓN DE LA TÉCNICA DE SUPERENFRIAMIENTO, EL ESTUDIO DE LA VIDA ÚTIL Y EVALUACIÓN DE LA COMPOSICIÓN Y LA CALIDAD DE LA CARNE DE CORDERO Y EL ESTUDIO DE LA APLICACIÓN DE NUEVAS TÉCNICAS DE COCINADO SOBRE VARIOS PARÁMETROS
    • 21/02/2022 - 21/08/2023
    • Investigador/a Principal: Hombre
    • Miembros: 5 Fondos: 20000,0 €