| Obtención de un nuevo ingrediente alimenario basado en proteína lactea | Transferencia | Internacional | 01/04/2021 - 01/04/2023 | 6 | Hombre | 139 489.72 € | |
| Doctorados industriales 2020: Seguimiento y codirección de tesis "Factores que determinan la presencia de purga en envolturas cárnicas de transferencia: soluciones tecnológicas para abordar esta problemática en las interacciones emulsión - envoltura" | Transferencia | Internacional | 01/09/2020 - 01/09/2023 | 1 | Hombre | 6 000.00 € | |
| HICOTES | Transferencia | Internacional | 17/06/2020 - 15/07/2021 | 3 | Hombre | 40 000.00 € | |
| Proteínas y péptidos con propiedades funcionales y bioactivas en enología | Transferencia | Internacional | 01/01/2020 - 01/01/2022 | 5 | Mujer | 9 500.00 € | |
| Trabajo de I+D para Bioeder, en el marco del proyecto "LF-LONGLIFE" | Transferencia | Internacional | 13/11/2019 - 01/07/2021 | 2 | Hombre | 38 454.29 € | |
| Caracterización de geles de proteína deshidratados | Transferencia | Internacional | 01/10/2019 - 01/12/2019 | 3 | Hombre | 2 162.90 € | |
| Curso de formación Food Science | Transferencia | Internacional | 03/05/2019 - 05/07/2019 | 9 | Hombre | 6 174.00 € | |
| Análisis sensorial en productos cárnicos | Transferencia | Internacional | 21/03/2019 - 21/06/2019 | 3 | Hombre | 4 212.00 € | |
| Evaluación de la adición de aroma para el aumento de la percepción del dulzor en zumos y refrescos (AROSMASWEET). | Transferencia | Internacional | 01/01/2019 - 01/01/2020 | 2 | Mujer | 10 000.00 € | |
| Estudio de la evolución de la calidad sensorial y de los parámetros fisicoquímicos de aceite de oliva virgen extra almacenado en origen previamente a su comercialización | Transferencia | Internacional | 02/11/2018 - 02/06/2019 | 3 | Mujer | 5 983.10 € | |
| Desarrollo de semillas tostadas con textura diferenciada y bajas en sodio | Transferencia | Internacional | 23/05/2018 - 01/07/2020 | 5 | Hombre | 85 200.00 € | |
| Estudio de la evolución de la calidad sensorial y de los parámetros fisicoquímicos de aceite de oliva virgen extra de la campaña de 2017 durante su almacenamiento comercial | Transferencia | Internacional | 17/01/2018 - 17/08/2018 | 3 | Mujer | 5 924.93 € | |
| Asesoramiento para la utilización de mezclador de gases y termoselladora | Transferencia | Internacional | 29/09/2017 - 29/03/2018 | 1 | Hombre | 2 500.00 € | |
| Optimización de la producción, conservación y uso, de distintos concentrados de caseína micelar y de sus fracciones combinadas en la Industria Alimentaria (OPTI-CASEIN-APPLY) | Transferencia | Internacional | 01/09/2017 - 01/08/2019 | 11 | Hombre | 121 665.40 € | |
| Proceso de separacíon de proteínas lácteas | Transferencia | Internacional | 23/05/2017 - 23/08/2017 | 3 | Hombre | 12 125.00 € | |
| Envejecimiento acelerado de tripas de plástico mediante el uso y manejo del Horno sito en Planta Piloto nº 1 Dpto Tecnología de Alimentos | Transferencia | Internacional | 04/05/2017 - 14/07/2017 | 3 | Hombre | 650.00 € | |
| Asesoramiento en la utilización de congelador lecho fluidizado | Transferencia | Internacional | 01/05/2017 - 01/05/2018 | 3 | Hombre | 3 000.00 € | |
| 472.426 - DEFINICION Y DESARROLLO PRODUCTOS DE MAIZ UNIFORMES ORGANOLEPTICAMENTE Y CON ADITIVOS NATURALES | Transferencia | Internacional | 27/02/2017 - 15/03/2017 | 1 | Hombre | 750.00 € | |
| Asesoramiento en la utilización de liofilizador | Transferencia | Internacional | 12/12/2016 - 01/01/2017 | 3 | Hombre | 600.00 € | |
| 460.033 - DESARROLLO DE NUEVA TECNOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DE TORTAS DE ACEITE TRADICIONALES | Transferencia | Internacional | 25/10/2016 - 25/11/2016 | 1 | Hombre | 430.00 € | |
| Evaluación, contenido y primera ejecución del ejercicio 2015, proyecto 463.328- "Procesos de la almendra, estudio, influencia y mejora de sus propiedades" | Transferencia | Internacional | 22/09/2016 - 22/10/2016 | 1 | Hombre | 750.00 € | |
| Asesoramiento en la utilización del autoclave | Transferencia | Internacional | 06/05/2016 - 08/05/2016 | 1 | Hombre | 350.00 € | |
| Evaluación Contenido y 1ª Ejecución del ejercicio 2015 del proyecto "DESARROLLO DE NIUEVO PROCESO PARA TRATAMIENTO DE TOSTADO DE ALMENDRA | Transferencia | Internacional | 27/04/2016 - 28/05/2016 | 1 | Hombre | 750.00 € | |
| Experto Técnico para INÉS ROSALES, S.A.U. Proyecto 410,846 | Transferencia | Internacional | 27/04/2016 - 27/05/2016 | 1 | Hombre | 750.00 € | |
| Experto Técnico para DECCO IBÉRICA POST -COSECHA S.A.U. Proyecto 372738_372,739 | Transferencia | Internacional | 30/03/2016 - 30/04/2016 | 1 | Hombre | 1 000.00 € | |
| Experto Técnico para INCUS TECHNOLOGY. Proyecto 343.323 | Transferencia | Internacional | 03/08/2015 - 03/09/2015 | 1 | Hombre | 750.00 € | |
| Asesoramiento para el aumento de la vida comercial de emulsiones alimentarias mediante el uso de recubrimientos comestibles | Transferencia | Internacional | 06/06/2015 - 01/12/2015 | 1 | Hombre | 300.00 € | |
| Utilización equipo Vaccum cooling | Transferencia | Internacional | 05/02/2014 - 05/03/2014 | 1 | Hombre | 0.00 € | |
| Desarrollo de una nueva tecnología para la elaboración de pipas de girasol tostadas y saladas con propiedades nutricionales mejoradas | Transferencia | Internacional | 27/01/2014 - 01/01/2018 | 6 | Hombre | 141 215.00 € | |
| Mejora del procesado de semillas | Transferencia | Internacional | 18/04/2013 - 10/12/2013 | 5 | Hombre | 20 000.00 € | |
| Renovación de "Desarrollo de actividades de I+D+i en Recubrimientos Comestibles" | Transferencia | Internacional | 01/04/2013 - 01/01/2014 | 1 | Hombre | 4 009.56 € | |
| Asesoramiento para el aumento de la vida comercial de carne fresca mediante el uso de recubrimientos comestibles. | Transferencia | Internacional | 22/11/2012 - 01/10/2013 | 1 | Hombre | 300.00 € | |
| Desarrollo de actividades de I+D+i en Recubrimientos Comestibles | Transferencia | Internacional | 01/09/2010 - 01/01/2013 | 1 | Hombre | 9 091.88 € | |
| Conservación de frutos secos protegidos con recubrimientos comestibles. Fase II | Transferencia | Internacional | 26/03/2010 - 06/01/2011 | 1 | Hombre | 20 920.00 € | |
| Desarrollo de recubrimientos comestibles como bases portadoras de bioconservantes | Transferencia | Internacional | 01/01/2010 - 01/01/2011 | 2 | Hombre | 10 000.00 € | |
